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领域: | 酒类 | ||
样品: | 红酒 | 项目: | 检查红酒生产中的发酵过程 |
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使用安东帕DMA 35检查红酒生产中的发酵过程 |
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DMA 35 是便携式密度计,采用U-型管震荡的原 理,准确度可达0.001g/cm3。由密度可计算出不 同浓度单位,并集成在客户自定义功能里面。 为了检查发酵过程,可选择集成的功能,计算出 需要的密度相关的物理量,如°Baumé,°Brix等。 由密度值可现实温度补偿至20℃的结果。主要优 点是日常测量的时间少,且可给出连续的总糖和 温度的信息。若总糖含量降低太快或太慢,您可 立即做出反应。