安东帕PBA-B Generation M全自动成品啤酒分析系统

仪器简介：

PBA-B Generation M啤酒分析系统包括了一台Alcolyzer Beer Me酒精分析仪，DMA4500M，CarboQC Me 二氧化碳模块 、PFD穿刺装置及PH、色度和浊度模块。通过原始测量的两个参数，酒精含量（% V/V）计算出啤酒质量控制的其它物理参数，酒精度（% V/V 及 % m/m）， 原浓（% plato）， 真浓（% m/m）， 发酵度，表观浓度，表观发酵度，麦汁浓度及热量等参数。PH计、色度计和浊度计作为选配件可与仪器联用操作。 

PBA-B Generation M啤酒分析系统的核心部分为一台Alcolyzer Beer Me啤酒分析仪，采用了Anton Paarzei新研制的近红外的专利方法。根据样品对特定的近红外波长的吸收直接测量啤酒的酒精含量。使用特定的吸收波长，可以避免啤酒的其它的组分的干扰，确保酒精度测定的准确。此外，仪器采用最新型的光学及电子部件，并且没有可移动部件，确保仪器性能的优良和稳定。

Alcolyzer Beer Me酒精分析仪的校准非常简便，通常以纯水或蒸馏水来检查日常的稳定性。或使用已知浓度的乙醇－水标准溶液进行定期校准。校准后，酒精分析仪就可以测定各种类型的啤酒了，包括低醇/无醇啤酒，发酵液和麦芽型的饮料等。

DMA4500M采用了Anton Paarzei著名的U型振荡管原理，利用测定U型管的振荡频率来测定样品。通过Tabarie公司ρ浸出物 ＝ρ样品＋ρ水＋ρ乙醇计算出浸出物的数据，从而可以通过仪器内置的转换表格得到啤酒样品的真浓。

酒精分析仪联用一台DMA4500M， 再配置CarboQC Me及穿刺装置就变成了一套啤酒分析系统。同所有Anton Paar 的其它产品一样，Alcolyzer Beer Me啤酒分析系统在实验细节处为用户考虑周详，如被测样品编号可以通过仪器自动设定，也可通过选配的键盘或者条形码阅读器输入。分析结果可直接打印亦可传输到计算机，在打印机没纸或计算机突然关机情况下，仪器数据存储器可以保存100个测定结果。

技术参数：

 测量范围   酒精： 0 －12 % v/v

                   原浓：0 － 30% Plato
                   浸出物含量：0 － 20% w/w
                   数据：0 － 3g/cm3
                  PH值（可选）：0 －14
                  色度（可选）：0 －120EBC (0-150° ASBC)

                   浊度（可选）：0 - 100 EBC（显示值高达 200 EBC）

                   CO2：0 to 12 g/L (0 to 6 Vol.) 30 °C (86 °F)

  重复性s.d.     酒精：   0.01 % V/V
                        原浓：0.03% Plato
                       浸出物含量：0.01% w/w
                       外观浓度：0.01% m/m
                      数据：0.00001g/cm3 (DMA4500) / 0.000001g/cm3（DMA 5000M)
                       PH值（可选）：0.02(在 pH 3 到 pH 7 的范围内）
                       色度（可选）：0.1EBC

                        浊度（可选）：0.02EBC

                       CO2 ：0.01 g/L (0.005 Vol.)

  恒温（20°C）   内置帕尔贴控温装置
  测量时间   4分钟左右（包括进样）
  样品体积   每次测量约120ml到150ml左右的啤酒
  外形尺寸(长 x 宽 x 高)   590 x 690 x 530 mm 
  重量   53.4 kg 
  电源要求   AC 100 ~ 240 V，50/60 Hz
   接口  4 x USB（2.0 全速）、1 x 以太网 (100 Mbit)、1 x CAN Bus、1 x RS-232、1 x VGA

主要特点：

﹡ 操作非常简便，无需样品前处理，直接从瓶子中进样测量样品

﹡ 校准快速且简易

﹡ 内置恒温装置，无需外接水裕

﹡ 酒精含量的最高测量范围可达12% V/V

﹡ 可适用于无醇啤酒，啤酒的混合物，发酵液，成品酒以及果味酒等各种类型的啤酒

﹡ 完全不同品种的啤酒饮料也可连续测量而无需清洗

﹡ 结构设计紧凑，节约了实验室空间

﹡  维护简单，耗材少

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途