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领域: | 酒类 | ||
资料类型: | 其他资料 |
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CORA 系列拉曼光谱仪判别真假白酒 |
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拉曼光谱仪作为一种分子振动光谱,测试物质独一无二的“化学指纹”。利用这个化学指纹 的独一无二行可以对物质进行鉴别。如真酒和假酒(甲醇)鉴别。此外,“化学指纹”是有 许多的拉曼峰组成的,这些拉曼峰来源于物质分子中的特征官能团的振动。通过分析峰的特 点,可以进一步了解测量物质详细的信息。如通过峰高和峰面积对相应的成分进行定量或者 半定量分析,如甲醇定量分析;通过研究峰的形状(半高宽,面积,位置)可以分析物质的 微观结构的信息。因此,拉曼光谱仪在材料分析应用非常广泛。拉曼光谱检测是无损、快速 检测,与流变仪、微波合成等仪器连用,原位监测化学反应过程。