凝胶渗透色谱净化_气相色谱法测定果蔬中36种有机磷农药残留

领域：蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品,食品有机污染物    样品：果蔬    项目：有机磷农药残留    参考：GB 2763-2005 食品中农药最大残留限量   

凝胶渗透色谱( GPC) 又称为尺寸排阻色谱，此技术是基于凝胶对不同大小分子的排阻效应进行分离，从而使农药( 小分子量) 与油脂和色素杂质( 大分子量) 进行分离以实现分析样品的净化。由于水果蔬菜样品基质较为复杂，特别是样品色素含量较高、水分含量较多，传 统的净化方法不能有效地对样品进行高效净化，从而对气相色谱多残留测定存在较大的干扰，并对色谱柱的分离度、灵敏度和使用寿命存在潜在地影响。本方法采用对提取样品三次净化，即采用乙腈 － 水相液液分配净化以除去水溶性杂质，再利用分散性固相萃取脂肪酸、糖类、酚类等酸性成分以及大部分色素( 仍会残留部分色素等大分子物质)，最后最后再经过 GPC 净化除去残留的色素和油脂等大分子物质，使得本方法的自动化程度大为提高，并保证了本方法具有良好的精密度和重现性