应用文献

凝胶渗透色谱_高效液相色谱法同时协定食用油中BAP,BHA,BHT_TBHQ_DBP_DEHP


领域:粮油及淀粉豆制品等制品,食品有机污染物    样品:食用油    项目:环境污染物BAP,BHA,BHT_TBHQ_DBP_DEHP    参考:食品添加剂   

GPC技术是基于空间排阻的原理将不同体积大小的物质进行分离,其在富含脂肪、色素等大分子的样品分离净化方面具有显著的优势。因此,选择GPC法对样品进行净化。GPC净化的主要目的是将目标化合物从食用油样品中分离出来,以有效除去大分子基质的干扰,避免油脂分子对HPLC色谱柱的损伤。



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