猪肉中莱克多巴胺的GC-MS分析

领域：动物性食品及其制品    样品：猪肉    项目：莱克多巴胺    参考：农业部958公告-4-2007   

本文建立了猪肉中莱克多巴胺的GC-MS分析方法。样品用高氯酸溶液匀浆，进行超声加热提取，在碱化的条件下用乙酸乙酯萃取，然后用稀盐酸反萃取，固相萃取小柱净化，用4%氨化甲醇溶液洗脱，洗脱液经氮吹仪浓缩，经N,O-双三甲基硅烷三氟乙酰胺（BSTFA+TMCS 99︰1）衍生后进气质联用仪分析，外标法定量。