食品安全国家标准HPLC-ELSD法测定婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的含量

领域：乳制品和蛋制品,婴幼儿及其他配方谷粉产品    资料类型：标准   

食品安全国家标准GB 5413.5-2010规定采用HPLC-ELSD方法测定婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的含量。采用通微EasySep®-1020液相色谱系统，配备通微UM系列蒸发光散射检测器，可以实现食品中乳糖、蔗糖的测定，方法准确、灵敏度高、重现性好，可以满足日常分析要求。