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AquaLab水活度仪法与SN0180—1992食品水活度测定方法测试结果比对分析
发布时间：
2017-02-06 12:47
来源：
培安有限公司
| 领域： | 粮油及淀粉豆制品等制品,动物性食品及其制品,蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品 | ||
| 样品： | 食品水活度测定 | 项目： | 水活度测量 |
| 参考： | 中国计量 2007．10 SN0180—199 | ||
| 方案文件名 | 下载 |
|---|---|
AquaLab水活度仪法与SN0180—1992食品水活度测定方法测试结果比对分析 |
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为了对非标方法AquaLab水活度仪法进行确认，我们对AquaLab水活度仪法进行了不确定度分析，具体分析~(AquaLab水活度仪法不确定度评定》(《中国计量》2007年第6期 )。本次试验 目的是对采用SZAS一340一A1—2006(AquaLab水活度仪法》与SN0180—1992(食品水活度测定方法》的测试结果进行比对分析，检查这两种测定方法的测试结果有无显著性差异。
