采用安捷伦三重四极杆液质联用系统对乳品中抗生素多残留进行分析

本文采用 Agilent 1290 Infinity 液相色谱系统/6460 三重四极杆液质联用系统建立了 56 种抗生素（包括磺胺、喹诺酮、四环素、β-内酰胺、大环内酯、林可胺类等）同时检测的分析方法。

牛奶或乳粉经过乙腈沉淀蛋白提取后，经反相固相萃取柱通过式净化后，采用薄壳型填料反相C18 色谱柱 — Agilent Poroshell 120 EC-C18 分离，经配有安捷伦喷射流 (AJS) 电喷雾离子源的安捷伦三重四极杆液质联用系统在正离子模式下监测。该方法在 0.1–200 ng/mL 浓度范围内线性相关性良好，相关系数 R2 ≥ 0.990；在 5 ng/mL 添加浓度下，各化合物峰面积稳定性在 0.40%-14.02% 之间；各化合物仪器定量检测限 (LOQ) 可达到 0.02-2.0 ng/g。通过对方法灵敏度、精密度和线性范围等方法学参数进行考察，得到所建立的方法能在 18 min 内对乳品中56 种抗生素类目标化合物完成快速、高灵敏度的检测分析，完全满足法规监测要求。

扫描下方二维码，关注“安捷伦视界”微信公众号，获取更多解决方案资讯。