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石墨炉原子吸收光谱法分析奶粉中的铬含量

发布时间: 2013-04-16 15:37 来源: 北京东西分析仪器有限公司


  铬是人体必需的微量元素,铬的缺乏或过量对人体和动物都会产生严重危害。适量的铬能增加人体内胆固醇的分解和排泄,是机体内葡萄糖能量因子中的一个有效成分。铬的缺乏会影响糖类及脂类的代谢,但铬过量,同样会有致癌的危险。

  铬的测定通常采用比色法和原子吸收光谱法。比色法干扰因素较多,操作繁杂;原子吸收光谱法具有操作简便、快速、准确的优点。本文参照GB-T5009.123-2003采用高压消解法溶解试样,经石墨炉原子吸收光谱法测定,获得满意结果。

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