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高效液相色谱-蒸发光散射检测法直接检测20 种未衍生基本氨基酸
发布时间：
2018-05-18 16:01
来源：上海通微分析技术有限公司
| 领域： | 细胞生物学,微生物,生理生态,分子生物学,蛋白/抗体/蛋白质组,基因/基因组/测序,多组学/蛋白质组/代谢组/脂质组,其他生命科学,粮油及淀粉豆制品等制品,动物性食品及其制品,蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品,饮用水及饮料,酒类,茶叶及制品,蜂产品,特殊食品,其他食品,食品有机污染物,重金属,环境水/废水/饮用水,空气/废气,土壤,固体废物/辐射/噪声/振动,二噁英/POPs,煤炭,其它,烟草,乳制品和蛋制品,调味品,烘培糕点/饼干/膨化/方便食品,罐头冷冻速冻类食品,糖果果冻巧克力可可咖啡类,婴幼儿及其他配方谷粉产品,炒货食品及坚果制品类,水产加工品,微生物和致病菌,饲料 | ||
| 资料类型： | 标准 | ||
| 资料文件名 | 下载 |
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高效液相色谱-蒸发光散射检测法直接检测20 种未衍生基本氨基酸 |
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上海通微分析技术有限公司根据国家标准相关内容对氨基酸的检测要求，针对目前氨基酸的分析检测均需柱前或柱后衍生的弊端，建立了一种反相高效液相色谱-蒸发光散射检测（HPLC-ELSD）直接测定未衍生氨基酸的分析方法，并将其用于实际样品的氨基酸含量的测定。本分析方法采用蒸发光散射检测器，建立了一种采用高效液相色谱-蒸发光散射检测器直接测定 20 种未衍生基本氨基酸的分析方法。
20 种混合氨基酸溶液的 HPLC-ELSD 谱图
1、甘氨酸（Gly），2、丝氨酸、（Ser），3、天冬氨酸（Asp），4、谷氨酰胺（Gln），5、苏氨酸（Thr），6丙氨酸、（Ala），7、谷氨酸（Glu），8、半胱氨酸（Cys），9、胱氨酸（Cys），10、脯氨酸（Pro），11、赖氨酸（Lys），12、组氨酸（His），13、缬氨酸（Val），14、精氨酸（Arg），15、甲硫氨酸（Met），16、酪氨酸（Tyr），17、异亮氨酸（Ile），18、亮氨酸（Leu），19、苯丙氨酸（Phe），20、色氨酸（Trp）
