专栏丨抗生素是一场科学接力

1928年，苏格兰细菌学家亚历山大•弗莱明发现了青霉素，这个发现改变了历史进程，提纯后的青霉素制品在二战中大显身手，用于治疗战伤感染，挽救了大量伤员的生命。链霉素、氯霉素、庆大霉素、四环素、万古霉素、头孢菌素等近200种抗生素相继诞生并用于临床，鼠疫、梅毒、天花、脑膜炎、结核等许多曾让人类束手无策的疾病得以治愈，人类的平均寿命增加了15岁以上，抗生素是20世纪医药领域最伟大的成就之一。

在1970出版的《The Birth of Penicillin》一书中，青霉素（音译盘尼西林）被称为医学史上最伟大的发现。

故事的发生是这样的……

1928年7月末的夏天，弗莱明把细菌培养基放在桌上就度假去了。之后恰好有9天的时间天气特别凉爽，于是青霉得以生长，而葡萄球菌则难以生长。随后气温上升，葡萄球菌开始生长，但这时青霉已产生了足够的青霉素来杀死周围的葡萄球菌了。

9月3号弗莱明休假回来并没有注意到这个培养基有何异样，而是和其他被污染的培养基一起扔进消毒液中。此时，刚好他以前的助手来访，弗莱明为了介绍自己的工作，给他看了几个细菌培养皿，顺手从准备消毒的一堆培养皿中拿了最上面的那个还没浸泡的来看，突然发现这一个有些异样。

试想，如果弗莱明没有去度长假，如果污染其细菌培养的不是青霉，如果那一段时间的气温没有先凉后热，如果消毒液淹没了培养基，如果他的前同事不是刚好来访，这些环节只要有一个没有发生，这一切就都不会出现了。

弗莱明发现的这种霉菌在显微镜下看来像刷子，所以弗莱明便叫它为“盘尼西林” (Penicillin的原意是小刷子) 。

1945年3月，青霉素开始商业销售。肺炎、梅毒、淋病、白喉、伤口感染和分娩感染，这些致命的疾病可以治愈了，由细菌感染引起的死亡人数急剧下降。为表彰弗莱明等人为人类作出的杰出贡献，1945年的诺贝尔生理学或医学奖授予了弗莱明。

近年来，大量研究都发现抗生素其实是一把双刃剑：其既可以杀灭感染性细菌，又会影响机体的正常功能，而抗生素的不合适使用也往往会引发细菌耐药性的发生。据世界卫生组织发布调查报告称，多重耐药性细菌的不断出现是对全球健康水平的最大威胁之一。

正所谓：祸兮福所倚，福兮祸所伏。

4月，家长圈就被“抗生素问题”的视频刷屏。上海复旦大学公共卫生学院做的一项研究，这项研究针对江苏、浙江、上海1000多名8到11岁的在校儿童尿液进行检验，结果显示：近6成儿童检出尿液中含有抗生素。

化验结果表明，在这1000个儿童中，至少有58%的儿童尿液中检出一种抗生素，25%的儿童尿中检出2种以上抗生素，有的尿液样本中能检出6种抗生素。试想这类成分长期存在于体内，必将对儿童的生长发育造成不良影响。

这次监测还发现，金霉素、恩诺沙星、泰乐菌素等三种一般只限于畜禽使用的抗生素，在受试儿童体内均有检出。要知道恩诺沙星，泰乐菌素对支原体有特效的抗生素，但都是仅限于畜禽和水产专用的。

此次从这1000名江浙沪儿童体内检测出了临床上早已不推荐儿童中使用的抗生素成分，这些抗生素成分是在我们生活的环境和食品中经常出现的。也就是说，不仅仅是临床治疗，环境与食品也可能成为抗生素的重要暴露源。

为了让孩子们生活的更健康、更清洁、更安全，在这里SCIEX为检测工作者提供5套关于抗生素检测的分析方案。

儿童尿液中200余种抗生素的筛查和定量方法

猪肉、鸡肉中181种多种抗生素等兽药残留的高通量筛查和定量方法

乳制品中46种抗生素的快速定量分析检测

水产品中43种抗生素的快速定量分析检测

水中176种抗生素等有机污染物的筛查和定量方法