采用UPC2/MS简单快速地分析游离脂肪酸

　　本文介绍的UPC2/MS FFA分析是一种简便快速的方法，与其它诸如GC/MS等需要进行FAME衍生化的技术相比，可显著缩短分析时间。此外，含有脂质的有机层提取物可以直接进样至系统中，无需溶剂交换即可兼容反相LC方法。

　　在本研究中，对含有C8至C36碳的饱和与不饱和FFA进行了分离和测定，其中包括低挥发性极长链脂肪酸(>24个碳原子)，这些脂肪酸即使经过FAME衍生化，对于GC/MS而言仍然是一大挑战。使用TransOmics代谢组学和脂类组学软件有利于进行数据分析和FFA鉴定，该软件采用直观的工作流程方法执行ACQUITY UPC2/Xevo G2 QTof MS代谢组学和脂类组学数据对比分析。