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精油香料行业中成品品质的控制

发布时间: 2017-01-11 16:31 来源:ATAGO(爱拓)中国分公司

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随着经济的发展和人们消费水平的提高,精油已经成为受消费者欢迎的产品,但是作为植物提取物,现在市场上的精油种类非常多,进口的、国产的参差不齐、鱼龙混杂,价格更是眼花缭乱。而消费者对精油产品的安全性和有用性的要求越来越高,消费者在购买精油或者鉴别精油真伪当前义不容辞。 


折射率与旋光度。光从一种透明介质进入到另一种透明介质时,光的速度产生变化,即发生折射现象。折光率是精油国家标准之一,同时该数据在一般在都企业内部执行标准之间,通常情况下变动范围很小,所以当产品不在这个范围之内的话,基本上就可以说所够购买的是伪劣精油。旋光度又称旋光率,这里是指当光线通过精油时发生的偏转情况,是一个物理常数,每种精油都是有机物,精油旋光度的大小从侧面反应精油的主要成分和含量。人工合成的香精旋光度与纯精油的旋光度会差别很大。有些人工合成的有机物质,旋光度近似为零。 

 

从精油折射率的测定也可以知道精油的纯度。  测旋光度看精油真伪:绝大多数合成香料没有旋光性,而天然香料成分有的有左旋或者右旋的特性。ATAGO(爱拓)RePo-5折射率(化工原料)专用折光旋光度仪,折光仪,旋光仪,二合一, Brix%,折射率,旋光度,适用于化工领域需要检测参数(折光率,旋光度,纯度分析等)的样品,比如香精香料,化工原料行业等,

 

参考部分精油的旋光度:

 

精油

国标

国标

指标

GB12653-90

GB/T12653-2008

薰衣草精油

折光率((20℃)

1.457 01.464 0

1.457 01.464 0

旋光度

20℃)

-11.0°~-7.5°

-12.0°~-6.0°


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