瑞士万通参加首届国际稻米油科学技术大会

五月中旬，由国际稻米油理事会、武汉轻工大学等单位主办，益海嘉里等单位协办的首届国际稻米油科学技术大会在武汉成功举办。
    中国作为水稻种植大国，国内高校和企业一直在稻米油提炼加工工艺不断专研。通过此次技术大会，国内外稻米油专家和企业交流了稻米油生产，精练和质量控制各个环节的最新技术。
    瑞士万通作为电位滴定仪和卡式水分测定仪的全球行业领导者，为食用油的检测提供了许多成功的解决方案。稻米油酸值是精练过程关键参数之一。然而，由于谷维素的影响，传统的手工指示剂滴定不可避免受到干扰，导致测量结果误差；而采用瑞士万通自动电位滴定仪则可以有效避免指示剂的干扰。瑞士万通自动电位滴定仪通过电位变化准确指示酸值滴定终点，测量结果准确、平行性高。

916 Ti-Touch 精灵一代一体式电位滴定仪

892专业型Rancimat油脂氧化稳定性分析仪

而关于油脂氧化稳定性的测定瑞士万通Rancimat 法已广泛地被不同的国际标准和国家标准所采用，用于油脂以及相关产品的测试，如：

AOCS Cd 12b-92（AOCS – 美国石油化学家协会)
商业油脂的采样与分析：油脂稳定性指数（OSI）
ISO 6886 动物和植物油脂 – 氧化稳定性测定（加速氧化测试）
2.4.28.2-93 油脂自然氧化稳定性的测定. CDM，日本
GB/T 21121-2007 动植物油脂氧化稳定性的测定（加速氧化测试），中国