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海能仪器:牛奶中的三聚氰胺含量的快速测定（近红外光谱法）
发布时间：
2015-11-26 14:05
来源：
海能未来技术集团股份有限公司
| 样品： | 牛奶 | 项目： | 牛奶中的三聚氰胺含量的快速测定 |
| 参考： | 见资料 |
| 方案文件名 | 下载 |
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海能仪器:牛奶中的三聚氰胺含量的快速测定（近红外光谱法） |
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三聚氰胺(melamine)即蜜胺,又称氰尿酰胺,是一种白色晶体，其分子中含氮量高达66. 7% 。 在生鲜乳及乳制品中添加三聚氰胺，可以提高含氮量，冒充成高蛋白食品，从而大幅度降低成本.。2008年“奶粉中非法添加三聚氰胺”事件的出现对乳制品中三聚氰胺的检测方法提出了迫切需求。
