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食品中过氧化值的测定

发布时间: 2017-08-02 10:53 来源: 梅特勒托利多
领域: 动物性食品及其制品
样品:动植物油脂,人造奶油项目:过氧化值
参考:GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

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食品中过氧化值的测定

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食品中过氧化值的测定
GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
本方法适用于动植物油脂和人造奶油,测量范围是 0g/100g - 0.38g/100g。梅特勒托利多根据方法的特性,提供了单机和自动化两种解决方案。

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